Sugo fresco di muscoli

11,00

Il nostro sugo di muscoli ricorda proprio il profumo del nostro mare, il Mar Ligure. Lo abbiamo creato con l’idea di esaltare il sapore dei muscoli allegati proprio con le nostre mani. Una ricetta che richiama la tradizione e che ti fa sentire subito a casa. Condisci la tua pasta preferita: sentirai che bontà

COD: 045 Categoria:

COME FARE:

Scalda il sugo direttamente in padella, scola la pasta 1-2 min prima della fine del tempo di cottura e finisci di saltarla assieme al sugo aggiungendo un filo di acqua di cottura. In gusto modo otterrai una pasta ben amalgamata e bella cremosa